Los sensores de temperatura que se han utilizado son:

DS18B20 Solo temperatura impermeable

DHT11 Para temperatura humedad

Sensor DHT11

Sensor DS18B20

#include <DallasTemperature.h>
#include <OneWire.h>
// Pin donde se conecta el bus 1-Wire
const int pinDatosDQ = 9;
// Instancia a las clases OneWire y DallasTemperature
OneWire oneWireObjeto(pinDatosDQ);
DallasTemperature sensorDS18B20(&oneWireObjeto);
void setup() {
// Iniciamos la comunicación serie
Serial.begin(9600);
// Iniciamos el bus 1-Wire
sensorDS18B20.begin();
}
void loop() {
// Mandamos comandos para toma de temperatura a los sensores
Serial.println("Mandando comandos a los sensores");
sensorDS18B20.requestTemperatures();
// Leemos y mostramos los datos de los sensores DS18B20
Serial.print("Temperatura sensor 0: ");
Serial.print(sensorDS18B20.getTempCByIndex(0));
Serial.println(" C");
delay(1000);
}